◎農村再生區~龔一隆社長製作
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◎農村再生區~龔一隆社長製作
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台灣燈會在雲林,超過千萬人次的參觀,場地最大,參觀人潮打破了28年來的記錄,已圓滿閉幕。
而義務在美食區站台的美食界愛迪生廖盛芳挑大師,自2月10日試營運起,2月19日閉幕。每天從台南市自行開車來回奔馳,台灣雲林燈會現場工作及服務超過12小時以上,光走路超過10公里,引發雙腳大姆指關結炎,靠著打止痛針和冰敷,完成不可能的任務。
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超乎常人的意志力,決心與毅力,忍痛為雲創伴手禮區,客家館,新住民區,原住民區,美食區,農特產品區,農村再生區等700多個美食攤位展銷代言,展現高人氣。旅道樂活雜誌中區運營執行長吳長興及龔一隆,唐惠玲(唐唐)兩位分社長合作,連續10天隨行拍攝挑大師美食特搜,成功和1500位以上人士合照,照片超過3000張及50段的拍攝帶,台灣燈會美食特刊美食第一人。忍痛雙腳關節炎,完成美食特蒐,體力精神負荷勞累程度,超過鋼鐵人。
燈會期間手持布袋戲公仔現身的挑大師,一步一腳印,總是矚目的焦點,多次踏上雲創伴手禮區舞台,並與布袋戲大師黃世志聯手,為雲創區及美食業者大力行銷,到處受到廠商歡迎邀請,大大鼓舞了買氣。
台灣飲料業百家爭鳴、競爭激烈,幾乎每走一步就能看見一間手搖飲料店,為何水澤鮮活調飲能夠異軍突起,並且發展至國外開設據點?
「創意、勇於嘗試、再加上我看到每樣新鮮食材都想往茶湯裡丟!」水澤鮮活調飲創辦人何澤輝總想著如何讓新食材融入茶湯中,研發新的產品。何老闆笑稱,身邊的朋友總對他的「初稿飲品」又愛又怕,愛的是可以喝到外面沒有的新奇口味,怕的是,太過新奇的口味還真是讓人吃不消。
之所以用「文稿」來形容水澤產品,是因為茶湯有如白紙般耐人尋味,何老闆則是負責執筆,以新鮮花果食材揮灑出一杯杯能帶著走的幸福茶故事。繽紛的創意融入雋永的清香,曾有客人說過能喝到「水澤」是一種感動,何老闆感性的表示,「水澤」能夠為大家搖出好喝的飲品是一種無以名計的幸福。
如今水澤鮮活調飲已成為台灣茶飲的國際品牌,何老闆深知初創業時的艱辛,因此對加盟主都視為家人般對待。經過不斷的口耳相傳,加盟店也慢慢從中部地區向外拓展,水澤茶飲也在年輕清新的企業文化氣息下研發出多元活潑,又合乎市場主流趨勢的飲品。
重視創新,希望茶類飲品能夠為消費者提升生活品質,每杯水澤飲品都承載著何老闆滿滿祝福,為了讓水澤飲品獲得更好保存,何老闆推出文創杯,捧著水澤文創杯走在街上,整個城市都感染了那一抹直透人心的朗爽茶香。